szkolenia dla baristów


Espresso kawa po turecku americano capuccino

Dla większości dorosłych ludzi poranek to taki moment dnia, który przysparza stresów, trzeba się spieszyć, bo czas goni, przygotowanie śniadania jest dosyć czasochłonne więc szula się sposobu na skrócenie tego czasu do minimum, kawa pita w biegu albo zabierana na wynos do samochodu czy tramwaju to norma.
Kawa włoska charakteryzuje się tym, że można ją pić pod różną postacią. Espresso, kawa po turecku, americano, capuccino, cafe late, czy najzwyklejsza z mlekiem. Każdy z tych napojów posiada swoich fanów i zwolenników i nikogo nie dziwi taki obrót spraw. Filiżanka dobrej kawy sprawia, że dzień staje się lepszy, nawet lekarze potwierdzają, że rozsądne ilości kawy mają pozytywny wpływ na zdrowie. Kawa nie tylko poprawia nastrój, ale przede wszystkim podwyższa ciśnienie krwi co skutkuje większym pobudzeniem, senność można pokonać bez trudu filiżanką kawy.
Zasadniczą zaletą kawy jest jej dostępność. Każdy sklep, czy to duży supermarket czy mały sklep w sąsiedztwie czy wyspecjalizowane delikatesy prowadzą sprzedaż kawy. Nie trzeba się ani natrudzić przy jej zakupie, ani zaparzeniu, temu zawdzięcza popularność.


Dlatego też sprzedaż kawy nie

szkolenia dla baristów

Wszyscy jesteśmy coraz bardziej zabiegani w dzisiejszych czasach. Taki styl życia może niestety prowadzić do niekorzystnych procesów zachodzących w naszym organizmie. Będą one spowodowane stresem i przemęczeniem. Dlatego kluczowa jest umiejętność zapewnienia sobie odrobiny relaksu. Takie odstresowanie się w ciągu intensywnego dnia pracy może być trudne. Dla wielu osób kojarzy się jednak tylko z jednym napojem. Jest nim kawa. Spożywanie tego napoju jest dla milionów pracowników codziennym rytuałem. Dlatego też sprzedaż kawy nie podlega żadnym sezonowym wahaniom. Jednak taki rytuał może z biegiem czasu też się trochę znudzić. Dlatego nie zaszkodzi wprowadzić do niego nieco ożywienia. Trzeba tylko spróbować innych rodzajów kawy. Jest ich wbrew pozorom bardzo dużo, a prym wiedzie tutaj kawa włoska. Każdy, kto spróbował prawdziwej włoskiej kawy twierdzi, że zaskakuje ona swoim aromatem i smakiem. Nie ma w tym nic dziwnego. Spożywanie kawy jest bardzo popularne wśród Włochów i doprowadzili oni ten rytuał do prawdziwej perfekcji. Warto spróbować takiej kawy i przekonać się osobiście, że jest ona wyjątkowa.


Fenomen kawy

Wielu ludzi często dostając pytanie "kawa czy herbata?", odpowiada jednoznacznie - kawa. Dlaczego tak właściwie jest? Otóż wielu z nas uważa, że kawa im pomaga. W jaki konkretnie sposób? Mnóstwo osób utrzymuje, że kawa pomaga im już rano, tuż po przebudzeniu, kiedy nie są jeszcze w stanie otworzyć oczu. Pobudza ich i sprawia, że zaczynają być pełni energii, o co trudno jest nad ranem. Inni kochają kawę za sam jej smak. Oczywiście, istnieje wiele rodzajów kawy, między innymi kawa włoska, ale jest ich naprawdę tak wiele, że w zasadzie każdy mógłby znaleźć swój ulubiony smak. Można więc stwierdzić, że miliony ludzi piją kawę dla czystej przyjemności, jaką daje im jej zapach i smak, pieszczący podniebienie. Rzeczywiście, zapach kawy to zapach intensywny i nie do podrobienia, a jej wyjątkowy smak ma swoich zwolenników w każdej kategorii wiekowej czy zawodowej. Sprzedaż kawy od lat nie spada, a wręcz rośnie, dlatego można łatwo zauważyć, że jej zwolenników i "wyznawców" z czasem wciąż przybywa. Kawę można kochać, lub jej nienawidzić, ale z pewnością nie można wobec niej pozostać obojętnym.


Obecnie wiadomo że kawa wywiera dobroczynny

Dzień prawdziwego kawosza rozpoczyna dobra kawa. Najlepiej, gdy może celebrować on każdy łyk tego pobudzającego napoju. Nieważne są zdania naukowców, którzy raz ograniczają, a następnie namawiają do picia kilku filiżanek kawy dziennie. Obecnie wiadomo, że kawa wywiera dobroczynny wpływ na ludzki organizm: zwalcza oznaki starzenia się, poprawia koncentrację i pamięć, a także przyspiesza metabolizm. Dlatego często sportowcy pozwalają sobie na espresso przed treningiem.
Dla prawdziwych znawców najlepsza jest kawa włoska. Takie rodzaje jak Lavazza, Kimbo, Illy, czy Trombetta, każda ma swojego smakosza. Różnią się one miejscem zbierania, długością palenia, ale na ostateczny smak kawy wpływ ma również jakość wody oraz wysokość ciśnienia podczas jej przygotowania.
Chcąc przygotować dobrą kawę w domu, można ją kupić już zmieloną lub w ziarnach w specjalnych sklepach, które oferują nie tylko kawę do wypicia na miejscu, ale też sprzedaż kawy z całego świata, oraz jej mielenie, czy mieszanie gatunków zgodnie z życzeniem klienta. Ważny jest też wysokiej klasy ekspres do kawy, który zagwarantuje smakowity napój dla każdego.


Warto wybierać kawy

Kawa to jeden z najpopularniejszych napojów. Główną jej zaletą są właściwości pobudzające i polepszające koncentrację.
Kawę można serwować pod wieloma różnymi postaciami, na przykład z dodatkiem mleka, cukru bądź karmelu.
Wielu wielbicieli ma zarówno kawa parzona w sposób tradycyjny, a także przygotowywana przy pomocy ekspresu ciśnieniowego.
Szczególnie kobiety uwielbiają latte ze spienionym mlekiem bądź wyraziste w smaku espresso.
Dobrym pomysłem jest zainwestowanie w wysokiej jakości młynek do kawy, dzięki czemu o dowolnej porze dnia można uzyskać świeżo mieloną kawę.
Sprzedaż kawy to bardzo dobry pomysł na biznes. Warto jednak sprowadzać kawę najwyższej jakości, która ma niepowtarzalny smak i aromat.
Kawa włoska to jedna z najlepszych odmian kawy. Dostępna jest w wielu punktach sprzedaży, zarówno stacjonarnych jak i internetowych.
Kawa mielona w zależności od rodzaju i producenta kosztuje zazwyczaj kilkanaście złotych za opakowanie o wadze 500 gram. Z kolei kawa ziarnista jest nieco droższa, za kilogramowe opakowanie należy zapłacić kilkadziesiąt złotych.
Warto wybierać kawy znanych i renomowanych producentów.


Dodane: 12-02-2020 04:30

Widok do druku:

szkolenia dla baristów